Sebagai langkah untuk memberhentikan pengambilan produk serbok koko atau serbuk koko tiruan sebagai minuman, saya cuba mengambil langkah yang selamat, berkhasiat dan jimat..
Jadi saya ingin berkongsi resepi Coklat Sos, untuk bahan base 'Chocolate Milk'
Biasanya saya akan sediakan stok yang in shaaAllah cukup untuk seminggu (@ lebih @ kurang…hehehe)
Berikut adalah sukatan yang biasa saya gunakan, tetapi anda boleh pelbagaikan sukatan bergantung pada citarasa anda, Selamat Mencuba!
Chocolate Sauce
100g good quality cocoa powder
125g brown sugar
250 ml water
- Campur semua bahan dalam pot.
-Kacau hingga sebati dan licin (tidak berketul-ketul)
-Letakkan diatas api yang kecil, sambil dikacau hingga mendidih dan agak pekat (rasa dulu, jika mengikut citarasa anda gula kurang, boleh ditambah)
-Simpan dalam bekas berkaca (yang terbaik, bertutup) dan simpan dalam peti sejuk
*Setiap kali hendak minum, hanya campurkan satu atau beberapa sudu dengan susu segar
No comments:
Post a Comment