Sedikit kelainan yang cuba dibuat, untuk pengekalan semulajadi dan mengelakkan 'processed' kentang, ie; fries, wedges
Kepelbagaian untuk menu anak dan keluarga.
Beberapa biji kentang yang bersaiz kecil (S)- dicuci dan direbus dengan sedikit garam sehingga betul-betul empuk. Biarkan sejuk. Kemudian ditekan.
olive oil @garlic butter @ butter
herbs - dried or fresh
-Panaskan pan @ oven
-Masukkan olive oil @garlic butter @butter
-Susunkan potato yang telah ditekan
-Taburkan herbs keatasnya.
-Biarkan sehingga permukaan bawah garing dan perang, kemudian diterbalikkan dan buat langkah yang sama
No comments:
Post a Comment